Німецька солодка квашена капуста
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Квашена капуста, приготована за німецьким рецептом з додаванням цукру, має м’який, трохи солодкуватий смак і ніжну текстуру. Чудово підходить як гарнір, складова салатів або начинка для бутербродів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії27
Білки1.2г
Жири0.1г
Вуглеводи5.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, калій
Як обирати
Шукайте квашену капусту з хрусткими листям, прозорою, ароматною розсолом і без ознак цвілі; звертайте увагу на дату виготовлення.
Як зберігати
Нез відкритою зберігайте в прохолодному, темному місці (до 20 °C). Після відкриття тримайте в холодильнику в герметичній тарі – до 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою