Німецька гірчиця

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Німецька гірчиця – це грубо-мелена, кам'яна гірчиця з насиченим, трохи гострим смаком і ароматом гірчичного насіння. Часто використовується як приправу до ковбас, сандвічів та в маринадах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії66
Білки4.7г
Жири4г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B1, вітамін B2, кальцій, залізо

Як обирати

Обирайте гірчицю в герметичній скляній або пластмасовій банці, без штучних барвників і з мінімальним вмістом цукру; звертайте увагу на аромат насіння гірчиці та дату виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття тримайте в холодильнику і закривайте кришку щільно.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток