Соус Генерал Тао

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Солодко‑пікантний азійський соус на основі соєвого соусу, імбиру, часнику та цукру, який використовується для маринування та обсмажування м’яса, морепродуктів і овочів. Підкреслює аромат страв і додає характерну карамелізовану гляцювальність.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи35г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B3, натрій

Як обирати

Обирайте соус з густою, однорідною темно-коричневою текстурою, без великих кристалів цукру; важливо, щоб у складі був соєвий соус без глутамату.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці – до 4 тижнів. Невідкритий – у сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток