Тиква «Гем»

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тиква «Гем» — це різновид літньої кабачкової гарбуза з темно‑зеленими смужками та м’якою, ніжною м’якоттю. Підходить для швидкого приготування на грилі, у рагу, запіканках та салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії17
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи3.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте тверду, гладку шкірку без пошкоджень, важку для розміру і без м’яких ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому, темному місці при 10‑13 °C до 2 тижнів; у холодильнику – до 1 місяця.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток