Латук Гем
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Латук Гем – маленькі, щільно сформовані головки з ніжними, солодкуватими листям, які часто подають у вигляді «сердець» у салатах і закусках. Вони мають м’яку текстуру і легкий аромат, що підкреслює свіжість страви.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії15
Білки1.4г
Жири0.2г
Вуглеводи2.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін K, фолієва кислота, вітамін C, мінерали – калій, магній.
Як обирати
Шукайте компактні, щільно сформовані «сердечка» без жовтих ділянок, з яскраво-зеленою та хрусткою текстурою листя.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в контейнері з вентиляцією або в перфорованому пакеті; споживайте протягом 4‑6 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою