Соус гаспачо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Холодний іспанський суп‑соус, приготований з подрібнених томатів, огірків, болгарського перцю, цибулі, часнику та оливкової олії, заправлений оцтом і спеціями. Подається охолодженим як закуска або соус до морепродуктів та гриль‑страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи6.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін С, вітамін А, калій, фолієва кислота
Як обирати
Віддавайте перевагу соусу без додавання цукру, з натуральними овочами та оливковою олією першого віджиму.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в закритій пляшці, споживайте протягом 5 днів, оскільки соус швидко втрачає свіжість.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою