Песто з часником

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Песто з часником — традиційна італійська паста з базиліку, часнику, кедрових горіхів, пармезану та оливкової олії, використовується як соус для пасти, намазка або ароматизатор страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії310
Білки5.5г
Жири28г
Вуглеводи6.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін E, кальцій

Як обирати

Шукайте яскраво‑зелений колір без потемніння, аромат свіжого базиліку, кедрові горіхи без гіркоти та справжній пармезан; уникайте продукту з штучними барвниками.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері, накривши поверхню оливковою олією; вжити протягом 5‑7 днів або заморозити до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток