Оливкова олія з часником
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Оливкова олія з часником – оливкова олія, настоянна на подрібненому часнику, що надає їй характерний аромат і легку пікантність. Підходить для заправки салатів, приготування соусів і підсилення смаку запечених страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін K, невелика кількість вітаміну C, аліцин (біоактивна сполука)
Як обирати
Обирайте олію в темному склі, холодного віджиму, з видимими дрібними шматочками часнику та ароматом свіжого часнику без гіркоти.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці, щільно закритим. Після відкриття краще охолодити – олія може помутніти, це нормально. Використовуйте протягом 3–4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою