Фузіллі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фузіллі — коротка спіральна паста з твердих сортів пшениці, яка добре утримує соуси. У деяких країнах її іноді плутають з рігатоні, хоча це різні форми пасти.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи71г
Вітаміни та мінерали
Багата в тіамін (В1), ніацин (В3) та фолієву кислоту; містить залізо.
Як обирати
Обирайте пасту без тріщин, з рівномірним жовткуватим кольором і чітко вираженою спіральною формою.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці; після відкриття тримайте в герметичному контейнері до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою