Варений шанковий шматок шинки

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Варений шанковий шматок шинки – це шматок шинки, вирізаний з передньої частини свинячої ноги, попередньо відварений до готовності. Використовується в салатах, бутербродах або як окрема закуска.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії145
Білки20г
Жири7г
Вуглеводи1.5г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (B1, B6, B12), цинк, залізо

Як обирати

Шукайте шматок з рівномірним рожевим кольором, щільною текстурою та помірним рівнем солі; уникайте сухих або надмірно жирних ділянок.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при температурі не вище 4 °C, щільно загорнутим у плівку; можна заморозити до 2 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток