Олія для смаження

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Олія для смаження — нейтральна рослинна олія з високою точкою димлення, підходить для смаження, обсмажування та глибокого фритюру.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін K

Як обирати

Шукайте олію з високою точкою димлення (не менше 200 °C), прозору, без смороду; рафінована олія забезпечує стабільність при високих температурах.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній пляшці в прохолодному, темному місці; уникайте контакту з повітрям, щоб запобігти окисленню.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток