Курка-бройлер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ці курчата‑фрайєри — це молоді цілі курки вагою близько 1,5‑2 кг, підходять для смаження, запікання та варіння.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії165
Білки19г
Жири9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте курку з рівномірно рожевою м'якоттю, без запаху гнилі та з блискучою, непошкодженою шкірою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 9 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою