Фруктовий оцет (біле вино)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Фруктовий оцет (біле вино) — легкий оцет, отриманий шляхом ферментації білого виноградного соку, з м’якою фруктовою ноткою. Підходить для заправок, маринадів та соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.5г

Вітаміни та мінерали

Калій, вітамін C (у слідах)

Як обирати

Шукайте оцет з чистим ароматом білого винограду, прозорою кольоровою гамою та вказаною кислотністю 5‑6 %; уникайте штучних барвників.

Як зберігати

Зберігайте в темному, прохолодному місці, щільно закривши кришку; після відкриття краще тримати в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток