Заморожене листкове тісто

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Листкове тісто — легке, багатошарове тісто, виготовлене з борошна, масла та води, яке після випікання стає хрустким і повітряним. У замороженому вигляді його зручно зберігати і використовувати для пирогів, круасанів, тарталеток та інших випічок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії452
Білки5г
Жири28г
Вуглеводи45г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, кальцій

Як обирати

Шукайте листи без тріщин і ознак обмороження, звертайте увагу на вміст масла (чим вище, тим краща текстура). Переконайтеся, що упаковка герметично закрита.

Як зберігати

Зберігайте в морозильнику при –18 °C або нижче. Після розморожування використовуйте протягом 24 годин і тримайте в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток