Зелений чилі (заморожений)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Зелений чилі (заморожений) – це молоді зелені плоди гострого перцю, швидко заморожені після збору, що зберігає їх аромат і пікантність. Використовується у мексиканських, азійських та українських стравах для додання гостроти.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін K, калій
Як обирати
Обирайте пакети без кристалів льоду, яскраво‑зеленого кольору та твердої текстури; уникайте продукту з потемнілими або в'янулими плодами.
Як зберігати
Зберігайте у морозильнику при –18 °C; після відкриття тримайте герметично і використовуйте протягом 3–4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою