Філе свіжого морського окуня

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Філе свіжого морського окуня — біле, ніжне м’ясо морської риби з м’яким смаком та мінімальним вмістом жиру. Його часто готують на пару, запікають у фользі або смажать у вершковому маслі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії97
Білки20г
Жири1.5г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітамін B12, селен, фосфор, ніацин

Як обирати

Шукайте блискучу, прозору м’якоть без потемніння, пружну на дотик і без характерного рибного запаху.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті або на кригу, споживши протягом 1‑2 днів; для довшого зберігання заморозьте до 2 міс.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток