Свіжі сардини

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Свіжі сардини — маленькі морські риби з м’яким, олійним м’ясом, багатим на омега‑3 жирні кислоти. Їх часто смажать, запікають або готують на грилі, а також додають у салати та закуски.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії208
Білки20г
Жири13г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітамін B12, селен, омега‑3 жирні кислоти

Як обирати

Обирайте рибу з ясними очима, щільним м’ясом і легким морським ароматом; уникайте змін кольору та сухих ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C, у найхолоднішій частині, використайте протягом 1‑2 днів або заморозьте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток