Свіжі трави
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свіжі трави – це загальний термін для будь‑якої суміші свіжозібраних трав, таких як петрушка, базилік, кріп, чебрець, майоран та інші. Використовуються для прикраси та підсилення смаку салатів, супів і гарячих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки2.5г
Жири0.4г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте трави з яскравим кольором, ароматом і без жовтіння чи в'янення; листя має бути свіжим і без пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологу паперову серветку або в контейнер з кришкою, використайте протягом 3‑5 днів або заморозьте в пакетах.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою