Свіжий часник

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Свіжий зубчиковий часник з характерним гострим ароматом і пікантним смаком. Використовується у практично всіх кухнях світу – від соусів і маринадів до запечених страв і супів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії149
Білки6.4г
Жири0.5г
Вуглеводи33.1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, марганець, селен

Як обирати

Вибирайте тверді, сухі зубчики без зелених проростків і без пошкоджень шкірки.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому місці в паперовій упаковці; відкриті зубчики можна тримати в холодильнику до 2 тижнів або заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток