Свіжі їстівні квітки гібіскуса

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Квітки гібіскуса (Hibiscus syriacus) – яскраві, ароматні та цілком їстівні. Використовуються як прикраса салатів, десертів, напоїв, додаючи легку кислинку та барвистість.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, антиоксиданти, кальцій

Як обирати

Вибирайте квітки з яскравими, непошкодженими пелюстками без коричневих плям і без в'янення; аромат має бути свіжим.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в контейнері з вентиляцією, використайте протягом 2‑3 днів або заморозьте для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток