Френчовані ребра ягняти
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Френчовані ребра ягняти — це відрізок спинних ребер, у якому кістки очищені та підготовлені для елегантної подачі. М'ясо ніжне, ароматне, часто готується на грилі або запікається в духовці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (Вітамін B3), селен, цинк, залізо
Як обирати
Обирайте ребра яскраво‑червоного кольору, без сірих ділянок, з щільною текстурою та без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C, споживши протягом 2‑3 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою