Французький ванільний екстракт

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Французький ванільний екстракт — концентрований ароматизатор, виготовлений шляхом настоювання ванільних бобів у спирті. Використовується в кондитерських рецептах, десертах, кремах і випічці для надання інтенсивного ванільного смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії288
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи12.7г

Вітаміни та мінерали

Практично не містить вітамінів.

Як обирати

Обирайте темно‑янтарну пляшку, в якій зазначено 100 % натуральних ванільних бобів, без штучних барвників, з вмістом алкоголю не менше 35 %.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці, щільно закритою. Після відкриття тримається до 2 років.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток