Французький шалот

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Французький шалот – маленька ароматна цибулина з м’яким, солодкуватим смаком, часто використовується в соусах, маринадах та як підсилювач смаку в різних стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії72
Білки2.5г
Жири0.1г
Вуглеводи16.8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B6, вітамін C, фолієва кислота, калій

Як обирати

Обирайте цибулини з твердою, сухою шкіркою без проростань і плям.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому, провітрюваному місці, подалі від картоплі.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток