Французька булочка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Французька булочка — м’яка біла булка з хрусткою скоринкою, виготовлена з пшеничного борошна, дріжджів, молока та масла. Часто подається до супів, салатів або використовується для сендвічів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки8г
Жири1.5г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, фолієва кислота, залізо, кальцій
Як обирати
Обирайте булочки з золотистою скоринкою, без сухих крихт і без ознак цвілі; м’яка, повітряна серединка – ознака свіжості.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі до 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою