Шинка французька
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шинка французька — варена, часто копчена, тонко нарізана шинка, яку традиційно вживають у салатах, бутербродах та як закуску.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки18г
Жири7г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B6; мінерали – залізо, цинк, фосфор.
Як обирати
Шукайте рівномірний рожево‑коричневий колір без сірих ділянок, свіжий аромат без зайвого копчення та м’яке, ніжне м’ясо.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці, споживши протягом 5‑7 днів; можна заморозити до 1 місяця, розморожуючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою