Французький хлібний кружок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Французький хлібний кружок – маленька кругла булочка з хрусткою скоринкою та м’яким білим м’якушем, схожа на міні‑багет. Часто піджарюється і подається з паштетом, сиром або як основа для крокетів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії265
Білки9г
Жири3.5г
Вуглеводи49г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (тиамін, ніацин, рибофлавін), мінерали – залізо, магній.
Як обирати
Обирайте кружки з золотавою, хрусткою скоринкою, без потьмянілих ділянок і з приємним ароматом свіжого хліба.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі – до 2 днів. Для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою