Баньольський оцет
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Баньольський оцет – червоний винний оцет, виготовлений з вина регіону Баньоль у Піренейських Альпах, має насичений фруктовий аромат і м’яку, збалансовану кислотність. Ідеально підходить для заправки салатів, маринадів та соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Калій, невелика кількість вітаміну С
Як обирати
Обирайте оцет темно‑рубінового кольору без осаду; аромат має бути фруктовим, без гіркоти.
Як зберігати
Зберігайте в темному прохолодному місці, щільно закритим; після відкриття – у холодильнику, до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою