Французький багет
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Традиційний французький багет з білої пшеничної муки, з хрусткою золотистою скоринкою та м’якою, повітряною м’якоттю. Подається свіжим як супровід до страв, у бутербродах або в крок‑месьє.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки9г
Жири1г
Вуглеводи53г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B, залізо, магній
Як обирати
Обирайте багет з рівномірною, хрусткою скоринкою, легким ароматом пшеничного хліба та без видимих тріщин у м’якуші.
Як зберігати
Зберігайте у паперовому мішку при кімнатній температурі до 2 днів; для довшого зберігання заморозьте, а перед вживанням підогрійте в духовці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою