Фрегола
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фрегола — маленька куляста паста з твердої пшениці, підсмажена до золотистого кольору, що зберігає щільну текстуру. Чудово підходить для супів, салатів, страв з морепродуктами та овочами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки12.5г
Жири1.5г
Вуглеводи71г
Вітаміни та мінерали
Багата вітамінами групи B (тиамін, ніацин), а також залізом і магнієм.
Як обирати
Шукайте рівномірно підсмажені зернятка золотистого кольору без вогкості та сторонніх домішок.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці – до 12 місців. Після відкриття тримайте в герметичному контейнері.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою