Фонтана
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Фонтана — італійський напівтвердий сир з коров'ячого молока, відомий ніжним ароматом та кремовою текстурою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії357
Білки23г
Жири27г
Вуглеводи0.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін B12, Кальцій, Фосфор, Цинк
Як обирати
Обирайте сир з однорідною кремовою консистенцією, без тріщин і сухих ділянок; колір має бути золотисто-жовтим.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 2‑4 °C у герметичному контейнері або обгорнутим у пергамент, уникаючи контакту з іншими продуктами.
Рецепти з Фонтана
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою