Фондентна цукрова пудра
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фондентна цукрова пудра — дуже дрібно подрібнений цукор, змішаний з крохмалем, що запобігає злипанням. Використовується для глазурі, кремів, посипання випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії389
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи100г
Вітаміни та мінерали
Вітамінів практично немає
Як обирати
Обирайте пудру без грудок, з дрібним, рівномірним помелом; перевіряйте, чи вказано вміст крохмалю (зазвичай 3–5 %); уникайте упаковок, пошкоджених вологою.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посуді в сухому, прохолодному місці, подалі від вологи та прямих сонячних променів; термін зберігання до 12 місців.
Рецепти з Фондентна цукрова пудра
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою