Фондентна цукрова пудра
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фондентна цукрова пудра — надзвичайно дрібно подрібнена цукрова пудра, часто з додаванням крохмалю, що забезпечує м’яку, без запаху текстуру, ідеальну для глазурі, кондитерської роботи та посипання випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії389
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи100г
Вітаміни та мінерали
Вітамінів практично немає
Як обирати
Обирайте пудру без грудок, з дрібним, рівномірним помелом; перевіряйте, чи вказано вміст крохмалю (зазвичай 3–5 %); уникайте упаковок, пошкоджених вологою.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посуді в сухому, прохолодному місці, подалі від вологи та прямих сонячних променів; термін зберігання до 12 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою