Фокачча
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Традиційний італійський хліб, випечений у плоскому вигляді, з ароматом оливкової олії, розмарину та морської солі, часто використовується як закуска або база для бутербродів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки8г
Жири5г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B2 (рібофлавін), B3 (ніацин), залізо, кальцій
Як обирати
Обирайте хліб з рівномірно золотистою скоринкою, ароматом розмарину та оливкової олії, без сухих або надмірно вологих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте у паперовій або тканинній упаковці при кімнатній температурі до 2 днів; для довшого зберігання – у герметичному пакеті в холодильнику або заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою