Картопля борошниста для смаження
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Картопля борошниста для смаження — це крупна, суха за текстурою картоплина з високим вмістом крохмалю, ідеальна для запікання в духовці. Вона утворює золотисту, хрустку скоринку та м’яку, пухку серцевину.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6
Як обирати
Обирайте тверді, без пошкоджень та проростків, з сухою шкіркою; розмір має бути великим, а колір – кремово‑жовтий.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному, добре провітрюваному місці, уникаючи холодильника, щоб не змінювалася текстура крохмалю.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою