Сіль флер де сіль

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Флер де сіль — делікатна морська сіль, яку збирають вручну з верхнього шару поверхні морської води. Кристали великі, м’який аромат морської води, використовується як finishing‑сіль для підкреслення смаку страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Мінерали: йод, магній, кальцій

Як обирати

Шукайте сухі, кристалічні крупинки без злипання; упаковка має бути герметичною, а на етикетці вказано походження (наприклад, Франція, Бретань).

Як зберігати

Зберігайте у герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці, захищеному від вологи, щоб уникнути згортання кристалів.

Рецепти з Сіль флер де сіль

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток