Лляне масло
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Лляне масло — холодно віджате рослинне масло з насіння льону, багате омега‑3 (альфа‑ліноленовою) кислотою. Використовується в салатах, заправках та як добавка до смузі, не підходить для смаження через низьку температуру димлення.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін Е, вітамін К
Як обирати
Обирайте холодно пресоване масло в темному склі, без осаду, з легким горіховим ароматом; уникайте продукту з ознаками прогоркання.
Як зберігати
Зберігайте в темному, прохолодному місці, після відкриття – у холодильнику, у герметичній упаковці, і використовуйте протягом 3–6 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою