Петрушка італійська плосколиста
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Петрушка італійська плосколиста — ароматна зелень з яскравим, трохи гіркуватим смаком і характерними плоскими листям. Часто використовується свіжою в салатах, соусах, супах та як прикраса страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії36
Білки3г
Жири0.8г
Вуглеводи6.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, вітамін A, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте гілочки з яскраво‑зеленим, без жовтих або в'янучих листків, які мають свіжий аромат.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологий паперовий рушник або помістивши в скляну банку з водою, змінюючи воду щодня. Використовуйте протягом 7‑10 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою