Петрушка італійська листкова
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Петрушка італійська листкова має яскравий аромат і м’які плоскі листя, які додають легку гірчинку стравам. Використовується свіжою в салатах, маринадах, соусах та як прикраса готових страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії36
Білки3г
Жири0.8г
Вуглеводи6.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, вітамін A, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Шукайте гілочки з насичено‑зеленим, без жовтих ділянок листя, які залишаються хрусткими і ароматними.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологий рушник або помістивши в скляну банку з водою; споживайте протягом 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою