Філе плоскої риби
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе плоскої риби (наприклад, камбали, морської камбали) має ніжну, м’яку текстуру та легкий морський аромат. Ідеальне для швидкого смаження, запікання або приготування в клярі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії70
Білки15.5г
Жири1г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін D, селен, фосфор
Як обирати
Обирайте філе з щільною, вологовою білою м’якоттю, без коричневих країв і без різкого рибного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C, використайте протягом 1‑2 днів; для довготривалого зберігання заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою