Лаваш
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Лаваш — це тонкий, м’який хліб, випечений без дріжджів на дуже високій температурі. У традиційній українській та кавказькій кухнях його вживають як основу для ролів, обгорток та швидких закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки9г
Жири2г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (B1, B2, B3), залізо
Як обирати
Шукайте рівномірно золотистий лист без тріщин, який легко гнеться, але не розривається.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті при кімнатній температурі до 3 днів; довше – у морозильнику, розморожуючи перед вживанням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою