Плоска рисова локшина

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Плоска рисова локшина — це сухі, широкі смужки з білого рису, які після варіння стають м’якими та прозорими. Вони традиційно використовуються в тайській кухні, зокрема в пад тай, а також у супах і салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки6г
Жири0.5г
Вуглеводи80г

Вітаміни та мінерали

Тіамін (вітамін B1), залізо, невелика кількість вітаміну B3

Як обирати

Перевірте, щоб смужки були цілі, без тріщин і запаху цвілі; суха упаковка повинна бути герметично закрита.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці, у герметичній упаковці. Після відкриття можна тримати в холодильнику в герметичному контейнері до 2‑3 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток