Крихка скоринка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Крихка скоринка – це тонка, хрустка скоринка з борошна і масла, що використовується для випічки тартів, пирогів та десертних основ. Вона надає стравам легку текстуру та золотисту скоринку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії450
Білки6г
Жири25г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Багате на вітаміни групи B (B1, B2) та вітамін E завдяки борошну та маслу.
Як обирати
Обирайте скоринку зі свіжим ароматом масла, без жовтого потемніння та вологих грудок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті не більше 3‑4 днів або заморозьте до 2 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою