Солона шинка
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Варений шинки у вигляді тонких пластівців, висушений і підсушений, часто використовується як швидка закуска або інгредієнт у салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки20г
Жири6г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Вітамін B3, Залізо, Фосфор
Як обирати
Обирайте пластівці рівного кольору без сірих плям і зайвих кристалів солі; аромат має бути свіжим, без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в герметичній упаковці не більше 2‑3 днів, а для довшого збергання – у морозильній камері до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою