П'ять спецій
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
П'ять спецій — індійська суміш, відома як панч форан, що включає фенугрек, гірчицю, кмин, фенхель і чорний кмин, і використовується для ароматизації овочевих, бобових та м'ясних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири14г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, кальцій, вітамін A (з фенугреку)
Як обирати
Вибирайте цілі насіння без потемніння, з характерним ароматом; уникайте продукту з вологими плямами чи комахами.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці – зберігає аромат до року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою