Стейк риби
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стейк риби — це товстий філе або кусок білої риби, підготовлений для швидкого приготування на грилі, сковороді або в духовці. Це легка, білкова страва, популярна в багатьох кухнях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії82
Білки18г
Жири0.7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин (B3), селен, фосфор.
Як обирати
Вибирайте стейк з прозорою, біло‑сріблястою м’якоттю, без потемніння та з легким морським ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті до 2 днів або заморозьте при –18 °C.
Рецепти з Стейк риби
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою