Інжир (позрілий)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стиглі, м’які інжири з ніжною, солодкою м’якоттю, які часто вживаються свіжими в салатах, десертах або як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії74
Білки0.8г
Жири0.3г
Вуглеводи19.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін B6, калій, магній, мідь
Як обирати
Обирайте плодові, без тріщин інжири; шкірка має бути гладкою, а при легкому натисканні фрукт трохи піддається, не розм’ячується.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в один шар, загорнувши в паперовий рушник; вжити протягом 2‑3 днів або заморозьте для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою