Тверда фета
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тверда фета — традиційний грецький сир із овечого або козячого молока, який має щільну, розсипчасту структуру та характерний солоний смак. Підходить для салатів, запіканок і як додаток до овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки14г
Жири21г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін B2
Як обирати
Шукайте білий сир без плям, з твердою, крихкою текстурою і ароматом солоної брині.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в розсолі або щільно загорнутим у пергамент; споживати протягом 1‑2 тижнів. Можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою