Листя іван-чая
Типова одиниця: упаковка · Поширений продукт
Опис
Сушене листя для ароматного та корисного трав'яного чаю.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Листя іван-чая містять вітамін C (10-20 мг на 100г), вітамін K, каротин (провітамін A), вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B9). Також присутні дубильні речовини, флавоноїди, органічні кислоти.
Як обирати
Обирайте листя іван-чая, зібрані в екологічно чистих районах, подалі від доріг та промислових підприємств. Листя має бути цілим, без ознак псування, цвілі або шкідників. Найкраще збирати листя до початку цвітіння, коли вміст корисних речовин найвищий. Зверніть увагу на колір - листя має бути насиченого зеленого кольору.
Як зберігати
Сушене листя іван-чая слід зберігати в сухому, темному, прохолодному місці, в герметичній тарі (скляна банка, металева коробка). Уникайте потрапляння сонячного світла та вологи. Термін зберігання - до 2 років. Можна зберігати в паперових пакетах, але в такому випадку термін зберігання скорочується.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою