Fireweed leaves
Default unit: упаковка · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Листя іван-чая містять вітамін C (10-20 мг на 100г), вітамін K, каротин (провітамін A), вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B9). Також присутні дубильні речовини, флавоноїди, органічні кислоти.
How to choose
Обирайте листя іван-чая, зібрані в екологічно чистих районах, подалі від доріг та промислових підприємств. Листя має бути цілим, без ознак псування, цвілі або шкідників. Найкраще збирати листя до початку цвітіння, коли вміст корисних речовин найвищий. Зверніть увагу на колір - листя має бути насиченого зеленого кольору.
How to store
Сушене листя іван-чая слід зберігати в сухому, темному, прохолодному місці, в герметичній тарі (скляна банка, металева коробка). Уникайте потрапляння сонячного світла та вологи. Термін зберігання - до 2 років. Можна зберігати в паперових пакетах, але в такому випадку термін зберігання скорочується.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App