Вогненно‑печений червоний болгарський перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Вогненно‑печений червоний болгарський перець – це запечений до м’якої, ароматної консистенції червоний перець, який набуває насиченого смаку та легкого димного аромату. Його часто додають у салати, пасту, піцу, соуси та закуски.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C (понад 150 % суточної норми), вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, вітамін E, калій.
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоний перець без зморшок, темних плям і тріщин. Шкірка має бути гладкою, без вогкості.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері – до 5 днів. При тривалому зберіганні можна заморозити – до 8 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою